Friteuses et Air Fryers reconditionnées

Quelle est la différence entre une friteuse et une friteuse à air ?

Les friteuses traditionnelles cuisent rapidement les aliments dans un bain d’huile chaude, tandis que les friteuses à air utilisent de l’air chaud et peu ou pas d’huile pour cuire les aliments. Bien qu'elles soient un peu plus chères à l'achat, les friteuses à air sont meilleures pour la santé, plus faciles à nettoyer et souvent plus petites, ce qui les rend très pratiques pour les petites cuisines.

Comment fonctionnent les friteuses à air ?

Contrairement aux friteuses classiques, les friteuses à air ne font pas frire les aliments. Elles utilisent un élément chauffant et un puissant ventilateur pour faire circuler l’air chaud autour des aliments dans un panier perforé. Cela crée une texture croustillante semblable à celle d’une friture.

Laquelle est la meilleure, Ninja Air Fryer Max XL ou Philips Airfryer 5000 ?

La friteuse à air Ninja Max XL a une plus grande capacité (5,2 litres contre 4,1 litres) et propose davantage de fonctions préréglées, vous permettant de cuire, rôtir, griller, déshydrater et réchauffer (ainsi que de frire grâce à l'air). Le revêtement antiadhésif en céramique de la Ninja Max est supérieur et dure plus longtemps que celui de la Philips. La friteuse Philips, quant à elle, consomme moins d'énergie et est plus petite et plus légère. Les deux modèles sont dotés d'un affichage numérique et d'un panier lavable au lave-vaisselle.

Comment nettoyer une friteuse à air ?

Assurez-vous toujours que l’appareil est débranché et refroidi avant de le nettoyer ! Tout d’abord, retirez le panier et le plateau et lavez-les à l’eau tiède savonneuse. Enfin, essuyez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide.