Four Multifonction à chaleur pulsée Gaggenau EB333111

GAGGENAU Four, 90 x 48 cm, Inox EB333111

17 modes de cuisson, avec fonction pierre à pain et à pizzas
Auto-nettoyage pyrolyse
Programmes automatiques

Modes de cuisson
Chaleur tournante.
Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte + 1/3 Sole. Voûte. 1/3 Voûte + Sole. Sole. Chaleur tournante + Sole. Chaleur tournante + 1/3 Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Compact Gril. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Cuisson dans faitout en fonte. Etuve. Décongélation. Maintien au chaud.

Bandeau de commande
Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif.
Affichage texte clair.
Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique).
Personnalisation des programmes automatiques.
Touche info avec conseils d'utilisation.
Porte abattante avec angle d'ouverture à 90°.

Caractéristiques
Sonde thermométrique 3 points de mesure, avec arrêt automatique et estimation du temps de cuisson.
Programmes automatiques.
Tournebroche.
Prise pour pierre à pain et à pizzas.
Thermotest : Affichage de la température réelle.
Préchauffage rapide.
Fonctions du programmateur: durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée (certifiée Star-K).
Eclairage halogène voûte 60 W.
Eclairage halogène latéral 2 x 10 W.
Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 3 niveaux d'insertion.


Sécurité
Isolation thermique de la porte, 5 vitres.
Sécurité enfants.
Coupure de sécurité.
Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil.

Nettoyage
Auto-nettoyage par pyrolyse.
Email bleu Gaggenau.
Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté.

Conseils d'installation
Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four: 40 mm.
Distance entre le corps du meuble et l'extérieur de la poignée : 90 mm.
Pour une installation sous-plan, sous la table de cuisson : respecter une distance mini. de 15 mm entre le dessous de la table de cuisson et le dessus du four.
Respecter les préconisations d'installation des tables de cuisson (notamment les instructions de ventilation, de raccordement gaz/électrique).
Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, positionner le câble de raccordement dans l'angle de l'appareil.
La prise doit être prévue en dehors de la niche.
Le port LAN se situe à l'arrière en haut du côté gauche de l'appareil.

Valeurs de raccordement
Classe d'efficacité énergétique A sur une échelle de A+++ à D.
Puissance totale 5.4 kW.
Prévoir un câble de raccordement.
Prévoir un câble LAN.
Consommation Standby/Display allumé 0.7 W.
Consommation Standby/Display éteint 0.5 W.
Consommation Standby/Internet 1.5 W.
Durée auto-Standby/Display allumé 20 min.
Durée auto-Stanby/Display éteint 20 min.
Durée auto-Standby/Internet 20 min.
Pour désactiver la fonction WIFI, se référer à la notice d'utilisation.