Allié de taille pour tous ceux qui souhaitent cuisiner sans se compliquer la tâche, le Thermomix n’a eu de cesse d’évoluer. Malgré les progrès et les améliorations apportées par les nouvelles générations, le Thermomix TM21 continue de plaire. Est-il fait pour vous ?
Quel est le prix d'un Thermomix TM21 ? Quelle est sa date de sortie ?
Le Thermomix TM21 débarque sur le marché en 1996. Sa production s’arrête au début des années 2000 pour faire place à une itération plus innovante. Neuf, ce robot multicuiseur coûte dans les 950€, un prix qui surpasse largement celui des concurrents du Thermomix mais qui s’explique par les hautes performances de l’appareil culinaire. Vous le trouverez à moins de 300 € en reconditionné.
Pourquoi opter pour un Thermomix TM21 reconditionné ? Quelles différences avec un produit d'occasion ?
Quel Thermomix choisir ? C’est une question qui porte souvent sur la génération. Cependant, elle s’applique également à l’état de l’appareil qui détermine son prix. A l’évidence, un Thermomix TM21 d’occasion est moins cher qu’un robot neuf. C’est parce qu’il a déjà été utilisé et que son prix a donc été amorti. Néanmoins, acheter d’occasion implique d’acquérir un robot en l’état : avec ses défauts visuels et ses éventuels dysfonctionnements.
Le reconditionné est la meilleure alternative. A l’instar du TM21 d’occasion, il a précédemment été utilisé. Cependant, il est soumis à une série de tests et contrôle avant sa revente. Toutes les anomalies éventuelles sont détectées. Les pièces usées sont remplacées. Tout est soigneusement pensé pour restituer les fonctions natives du TM21. Il offre donc des performances identiques à un robot de cuisine neuf mais vous l’achetez à un prix nettement inférieur ! Même si des rayures et quelques signes d’usure sont visibles en surface, ils n’affectent pas les fonctions de l’appareil.
Quelles différences entre un Thermomix TM21 et TM31 ?
Le Thermomix TM21 introduit le mode Turbo qui permet de mixer à haute vitesse. A partir de cette génération, le robot de cuisine intègre également le pétrissage à ses fonctions. Alors que ses prédécesseurs présentaient une molette permettant d’ajuster le temps de cuisson, le TM21 s’accorde un afficheur digital. Le robot est équipé d’une minuterie vous permettant de respecter la durée de cuisson conseillée selon la recette préparée. Le fouet s’ajoute aux accessoires fournis, multipliant les possibilités offertes par le TM21. Il est épaulé par le Varoma, un panier de cuisson vapeur spécifiquement conçu pour préserver les arômes des produits ainsi que leurs arômes.
Le Thermomix TM31 remplace le TM21 en 2003. Des changements majeurs sont opérés au niveau de l’apparence. En revanche, les fonctions sont sensiblement les mêmes. Des améliorations sont néanmoins apportées au fouet ainsi qu’au couteau. Ajoutez à cela que le TM31 propose une vitesse spécifiquement dédiée au mijotage.
Que vous décidiez de choisir un Thermomix TM21 ou un TM31, vous avez l’assurance d’investir dans un robot robuste et polyvalent.
