Quelles alternatives au Thermomix ? Qui sont les principaux concurrents ? Magimix, Cookeo...

On ne présente plus le Thermomix de Vorwerk, robot-cuiseur qui doit son succès à sa grande polyvalence. En effet, il combine les avantages d’un appareil de cuisson à ceux d’un robot utilisé pour les préparations. Mais l’excellence a un prix qui n’est pas forcément à la portée de toutes les bourses. Des concurrents de la marque allemande ont développé des appareils sensiblement similaires au Thermomix dont la première génération est apparue en 1961. Ces alternatives sont-elles à la hauteur ? Laquelle est la meilleure ?

alternatives thermomix
Quel est l'intérêt d'un robot cuiseur ?

Ce type de robot cuisine peut endosser plusieurs fonctions et c’est son principal atout. Il sait hacher les ingrédients frais, il est capable de mixer, de pétrir, de saisir, de mijoter, d’émulsionner… et ce n’est qu’un aperçu de ce que le robot cuiseur est capable de faire. 

Ces appareils se révèlent pratiques puisqu’ils réduisent l’encombrement de la cuisine et vous permettent de réaliser des économies. Au lieu d’investir dans plusieurs robots qui prennent une place assez importante et demandent un certain budget, vous vous limitez à un seul appareil multifonction. Les professionnels comme les novices peuvent utiliser des robots de cuisine pour gagner du temps et diversifier les préparations sans contraintes particulières. En effet, l’utilisation est à la portée de tous, qu’il s’agisse des appareils pourvus de boutons de commande comme le Thermomix TM31 ou des appareils équipés d’un écran tactile comme les Thermomix les plus récents.

Des recettes sont généralement proposées pour vous inspirer. Il est alors facile de manger sain et équilibré en utilisant des produits frais de saison. 

Attention à la confusion : on parle de multicuiseur pour désigner un robot capable de réaliser plusieurs types de cuisson. En revanche, le robot-cuiseur comme le Thermomix permet à la fois de préparer (mixer, broyer, émincer…) les ingrédients et de procéder à leur cuisson.

Quels robots rivalisent avec le Thermomix ? Quel est le meilleur concurrent du Thermomix ?

Le Thermomix est souvent considéré comme la référence sur le marché des robots-cuiseurs. Pour autant, il ne détient pas le monopole puisqu’il a de sérieux concurrents.

Dans la bataille Cuisy Chef vs Thermomix , le Cuisy Chef l’emporte en termes de prix. Vous pouvez en effet acheter ce robot multifonction pour quelques centaines d’euros, à peu près le tiers ou le quart du prix d’un Thermomix neuf en fonction du vendeur. Développé par Cook Concept, cet appareil est équipé d’une balance dont la capacité de pesée maximale grimpe jusqu’à 5 kg, ce qui lui attribue un point supplémentaire sur le Thermomix. Néanmoins, le robot de Vorwerk peut grimper en température jusqu’à 160°C alors que le Cuisy Chef plafonne à 120°C.

Faut-il privilégier le Cookit Bosch ou Thermomix ? Les deux robots affichent le même prix (1 399€) et sont faciles à utiliser. Le robot cuisine Bosch l’emporte au niveau de la qualité de la cuisson qui est plus précise, mais aussi grâce au niveau sonore qui est moins élevé. En revanche, le Thermomix consomme moins d’énergie, se révèle plus simple à entretenir et mixe mieux les aliments.

Les duels Compact Cook Pro vs Thermomix et Compact Cook Deluxe vs Thermomix sont également intéressants. Presque 6 fois moins cher, le Compact Cook Pro dispose d’une plus grande cuve et s’avère plus silencieux. Cependant, il ne permet pas de réaliser des cuissons sous vide et la plage de température pour les cuissons est nettement moins large comparée au Thermomix. Disponible à environ 700 €, le Compact Cook Deluxe inclut 13 fonctions et 400 recettes, de même qu’une dizaine de programmes, ce qui en fait une très bonne alternative aux robots-cuiseurs Thermomix.

 

Voici les nôtres:
Que choisir entre Magimix ou Thermomix selon vos besoins ?

Le duel Thermomix vs Magimix Cook Expert confronte deux leaders du marché haut de gamme. Le Thermomix TM6 se présente comme un très bon assistant culinaire puisqu’il peut pratiquement tout faire. Selon vos besoins, votre robot va peser, moudre, émulsionner ou encore hacher vos ingrédients. Il est aussi capable de fouetter et de mixer. C’est sans oublier que le Thermomix peut pétrir le pain, réaliser des mélanges homogènes, cuire des plats à la vapeur ou encore mijoter de succulentes préparations. 

Face à lui, le Cook Expert de Magimix est capable de pétrir et de hacher, de couper des ingrédients, de mixer ou encore de râper des aliments. Comme son concurrent, il peut être utilisé pour chauffer des plats. Cependant, le Thermomix TM6 offre davantage de possibilités.

Alors que le Thermomix dispose d’une balance intégrée qui offre une marge d’erreur de +/- 30 g, le Magimix est livré avec une balance séparée qui offre plus de précision. La différence est mince mais elle penche en faveur du Cook Expert.

Pour ce qui est de l’ergonomie, le TM6, comme le Thermomix TM5, sont dotés d’un écran tactile intuitif. De son côté, le Magimix Cook Expert est pourvu de boutons. Leur utilisation est plus longue est moins facile, un peu comme sur le Thermomix TM 31.

Côté prix, comptez à partir de 1 080€ environ pour vous offrir un Cook Expert, contre 1 399€ pour un Thermomix TM6 neuf.

Le duel Magimix Cook Expert XL vs Thermomix aboutit sur un résultat assez similaire. Cependant, la cuve de 4.8 litres constitue un avantage de taille pour le Cook Expert XL, sachant que le Thermomix se limite à une contenance de 2.2 litres. Avec une telle capacité, vous pouvez facilement préparer des repas pour 10-12 personnes. Néanmoins, il se peut que le Thermomix TM7 dont la date de sortie n’a pas encore été annoncée, soit livrée avec un bol plus grand que sur ses prédécesseurs.

Que choisir entre Cookeo ou Thermomix selon vos besoins ? Quelles sont les différences ?

En comparaison avec le Thermomix de Vorwerk, le Cookeo de Moulinex constitue une bonne alternative, disponible à partir de 400 € environ. Cependant, il s’agit plus d’un multicuiseur que d’un robot-cuiseur. Environ 250 sont intégrées et vous avez le choix entre 7 modes de cuisson à des températures qui grimpent jusqu’à 115° C. La cuve est beaucoup plus grande, puisqu’elle offre une capacité de 6 litres. De plus, il existe une fonction qui permet de conserver les aliments au chaud jusqu’à 24 heures.   

Si vous souhaitez gagner du temps dans vos préparations et réaliser des cuissons à très haute température, mieux vaut privilégier le Thermomix. En revanche, le Cookeo sera parfait pour diversifier les cuissons en lançant des programmes automatiques.

Voici les nôtres:
Que choisir entre Companion ou Thermomix selon vos besoins ? Quelles sont les différences ?

Le Companion est un autre candidat à la concurrence produit par Moulinex. Neuf, il coûte dans les 1 700 €. Il dispose d’une plus grande cuve. Cependant, ce robot made in France ne permet pas de broyer ou de moudre des ingrédients, fonctions proposées par le Thermomix TM5. 

Le nombre de recettes fournies est moins important sur le Companion. Néanmoins, il permet de varier les cuissons. Vous pourrez préparer de la soupe, réaliser des desserts, lancer une cuisson lente ou à la vapeur, par exemple.

Monsieur Cuisine vs Thermomix : que choisir ? Quelles sont les différences ?

Le robot Monsieur Cuisine de Silvercrest est un concurrent sérieux pour Thermomix. A sa sortie en 2016, le Monsieur Cuisine Plus coûtait moins de 250€, contre 359€ pour le Monsieur Cuisine Connect lancé 3 ans plus tard.

Le duel Monsieur Cuisine Connect vs Thermomix TM6 penche en faveur du robot haut de gamme allemand qui offre accès à des milliers de recettes, tandis que l’appareil discount se limite à 500 recettes.

Là où le bât blesse, c’est que Monsieur Cuisine Connect est assez difficile à trouver. Il est principalement commercialisé par Lidl qui se retrouve assez souvent en rupture de stock. De plus, il s’agit d’un robot fabriqué en Chine, ce qui limite la disponibilité des pièces dans l’éventualité où des réparations seraient nécessaires.

Quel est le robot de cuisine le plus complet ?

Faut-il privilégier un Magimix ou Thermomix ? Quel robot choisir entre le Compact cook platinum vs Thermomix ? La réponse dépend avant tout de vos besoins et de vos habitudes.

Le Thermomix demeure un très bon choix. Les fonctionnalités ne sont pas les mêmes selon le modèle précis que vous sélectionnez mais la durabilité est un argument de taille. Ajoutez à cela que le fabricant garantit la disponibilité des pièces détachées dans un délai de 10 ans après l’arrêt de production. De plus, vous avez la possibilité de l’acquérir à prix modéré si vous optez pour un modèle reconditionné en alternative au neuf. Testé et vérifié par des experts, un Thermomix reconditionné fonctionne aussi bien que les robots fraîchement sortis d’usine mais affiche un prix nettement plus bas.

Vous préférez vous en tenir aux alternatives ? Les utilisations prévues seront déterminantes. Si vous recherchez avant tout un robot-cuiseur grand format, privilégiez le Magimix Cook Expert XL ou le Companion. Pour profiter d’un appareil connecté, vous avez le choix entre Monsieur Cuisine Connect et Magimix Cook Expert Connect. Le Cookeo sera un choix avantageux si vous souhaitez mettre l’accent sur la diversité des modes de cuisson.

Pour chaque alternative au Thermomix, vous avez la possibilité de réaliser des économies à l’achat. Le coût du neuf représentant un investissement plutôt conséquent, il est conseillé d’acheter un robot-cuiseur reconditionné. Cela vous permet non seulement de limiter vos dépenses mais aussi de lutter contre le gaspillage. Lorsque des appareils dysfonctionnent, il suffit parfois de remplacer certaines pièces et de revoir les réglages pour qu’ils retrouvent leurs pleines performances. Le reconditionnement consiste justement en une remise en état complète.

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Par Armand, Créateur de contenu chez Back Market

Créateur de contenu chez Back Market de jour, il met les mains au clavier pour vous aider à choisir les appareils les plus adaptés à vos besoins. Dans son autre vie, il joue à l’apprenti écrivain de fiction, fait toutes sortes de sports orientaux insolites et mange des pommes.

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